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    1: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:27:31.43 ID:CAP_USER9
     ラーメンチェーン「幸楽苑」の静岡市清水区の店舗で提供されたラーメンに、人の親指の一部とみられる異物が混入していたことが12日、わかった。幸楽苑本社(福島県郡山市)によると、パート従業員が調理中に過って指を切ったといい、静岡市保健所に始末書を提出した。

     同社や市保健所の説明によると、混入があったのは幸楽苑の静岡清水インター店。9月10日昼ごろ、店内にいた女性客が、子どもが食べていたラーメンのスープに人の指のような異物が入っているのに気付き、店に伝えたという。

     市保健所が女性客の届けを受けて現物を確認したところ、長さ約7~8ミリ、幅約1センチで、爪のついた指の先とみられるものだった。パート従業員がスライサーでチャーシューをスライスした際に右手の親指を切り、調理過程で混入したという。保健所はほかに混入がないかの確認や、調理器具の消毒などをするよう指導した。従業員に感染症などの疑いはないという。

     同社は「再発防止を図っていく」としている。
    http://www.asahi.com/articles/ASJBD64L0JBDUTPB01S.html?iref=comtop_8_02

    引用元: http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1476271651/

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    51: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:33:17.11 ID:yXOZ5WfM0
    >>1
    人骨ラーメンか?これ。
    1970年代にヤクザが殺した相手の素性を隠すために両手を切り落とし(手には指紋があるので
    個人を特定されてしまう)、自分がやってるラーメン屋台で鳥ガラと一緒に何日も煮込んだという事件があった。
    (ちなみにラーメンの売れ行きは上々だったとか。)
    思わず、この事件を思い出したよ。

    72: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:34:39.75 ID:4lq5apTj0
    >>51凄く年配者!
    それ覚えているで~

    136: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:40:39.99 ID:wT8frE4L0
    >>51
    俺もそれ思い出した
    東京だっけか

    445: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:13:41.70 ID:c/lbPa5D0
    >>51
    それって花のよたろうのネタになったなw

    482: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:18:18.32 ID:w0iA4wjn0
    >>1

    7~8mmも指先を切断したら骨も切っただろうと推測

    出血も大量

    チャーシューは廃棄が当然


    なぜ使ったのか?


    全く理解できない


    結論 素手で切るこのラーメン屋は異常

    507: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:20:54.14 ID:Xhgs5Hud0
    >>1
    >保健所はほかに混入がないかの確認や、調理器具の消毒などをするよう指導した。

    当日以降の商品全て廃棄だろうに。

    600: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:29:36.56 ID:QmPa1ofK0
    >>558
    切り口の状況によるけどスライサーで切ったら大体血は止まらない
    俺は「(止血の)スプレーで止まらなかったら血管焼いて血を止めるね」と言われたけどスプレーで止まった
    けどそれは>>1の傷口より小さく浅かったからなんよ

    3: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:28:18.61 ID:zXLo5o/+0
    痛そう

    4: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:28:35.37 ID:Ri+8xpAu0
    いや、とんでもないぞこれ

    146: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:41:24.43 ID:gEE1/btw0
    >>4
    だよな
    大出血だっただろうに、その時のチャーシュー使ってるって事だぞ?

    162: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:42:36.41 ID:eHDFNIxE0
    >>146
    出血大サービスだな

    166: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:43:14.22 ID:X/0HLW1b0
    >>162 オエエエエエエエ

    409: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:07:52.95 ID:y1ihlTBU0
    >>162
    不謹慎にもワロス

    14: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:30:01.11 ID:HrEVypks0
    具のサービス

    21: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:30:51.74 ID:EKzlcDRF0
    俺もスライサーで指先切ってそこだけ指紋がないわ

    27: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:31:33.07 ID:4koT0APz0
    どんぶりに指を突っ込んでたのを想像してたのに…。

    28: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:31:37.08 ID:HFqrLXm60
    素人判断でも
    指先切断→切断部分未発見→製造過程の全ロット回収って流れになると思うんだが

    切断事故自体を現場で隠蔽したのかな?

    46: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:32:42.55 ID:RUqWYt/y0
    >>28
    店で食べるラーメンだからロットとかそういう話ではない

    138: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:40:41.36 ID:qd0c748h0
    >>46
    加工場の事故ならロットなんじゃ?

    147: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:41:26.51 ID:RUqWYt/y0
    >>138
    スライサーって調理場で使うものだから間違いなく店舗内での事故だよ

    47: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:32:57.07 ID:bko8qZO40
    皮膚だろ?
    親指とか書いたら親指が入ってると思うだろうが

    76: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:34:50.49 ID:kEur3yJn0
    >>47
    食べてる人が指だと気付く大きさだろ
    > 長さ約7~8ミリ、幅約1センチで、爪のついた指の先とみられるもの

    449: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:14:02.86 ID:Rrusen1z0
    >>76
    結構でかいな・・・w

    60: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:33:59.23 ID:T3FyaNuC0
    どんなけじめラーメンだよ

    63: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:34:08.35 ID:97SFU7su0
    ケジメ麺

    70: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:34:36.23 ID:twBvgldh0
    スライサーね
     
    昔、左手の人指し指をやっちゃったことあるわ。厚さ3ミリ、長さ8ミリくらいだったけどね。
    あれって、切れてすぐは痛くもないし、血も出ない。
    スライサーの歯に切れた爪と指の先がくっついてたわー

    104: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:37:32.59 ID:kEur3yJn0
    >>70
    えーそんなものなのか
    そういやバイクで高速の壁にぶつかって足がってのもあったな

    96: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:36:09.00 ID:o/9Ebsi+0
    no title


    寒気がした

    120: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:39:13.14 ID:ZcXAcfH40
    >>96
    いやあいあああああいああい!!つ

    220: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:48:48.88 ID:kxekuVJ20
    >>96
    ああいう貧乏臭い店だと、限界まで肉を薄く切るから難しいんだろうな。

    487: カピバラ一家 2016/10/12(水) 21:18:43.30 ID:cOiwlaZY0
    >>96
    うわあ痛そう

    139: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:40:43.82 ID:762EfCs/0
    ゲロゲローオエエー!

    140: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:40:54.96 ID:iVttxnt20
    怖すぎでしょ

    161: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:42:34.36 ID:Wtq68AB00
    どんぶり出す時にラーメン屋のおやじが握ってる親指が浸かってた
    ってのに客が文句付けたぐらいの話だと思ってたら
    (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

    224: カピバラ一家 2016/10/12(水) 20:49:09.92 ID:aRvvOSHK0
    へいお待ち!落とし前ラーメン!

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